英国一家、日本を食べる

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エピソード

新宿・思い出横丁　Shinjuku Omoide Yokocho

最高の天ぷら　Super High-Grade Tempura

日本料理の神髄　The Essence of Japanese Cuisine

力士サイズになる料理　Sumo-Sized Food

第五の味覚　The Fifth Taste

世界一硬い魚　The Hardest Fish in the World

魚屋の魚屋　The Fishmonger's Fishmonger

本物のワサビ　Real Wasabi

道具の楽園かっぱ橋　Kitchen Tool Paradise

箸の流儀　Chopstick Style

カニ、カニ、北海道　Holy Crab!

北の海藻キング　The Seaweed King in the North

ラーメンキング　The Ramen King

京の魔法・豆腐　Tofu,The Magic of Kyoto

日本酒の危機　Japanese Sake Crisis

すしの源に　Sushi＆Beyond

世界最速のファストフード・大阪　The World's Fastest Fast Food

発酵マニアがつくるミソ　Mad about Miso

マイケルの妄想　Michael's Delusion

サムライのしょうゆ　Samurai Shoyu-Down

長寿のヒケツ　The Secret to Long Life

裸のつきあい　The Naked Fellowship

日本を食べる　Eating Japan

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