舞妓さんちのまかないさん

年明けの平常業務が始まる。

スパゲティのソースが着物につかないよう舞妓どうしで注意喚起。
献立の選択は、考慮がほしかったようにも思うけど
（着衣を汚しそうな料理は終業後にするとか）
仕事始めの雰囲気としては、とても良かった。

7日までしっかりお正月休み。でも、全ての舞妓さんの仕事始めが同じだから7日は戦場状態。
お化粧してからのミートソースは唇が汚れそうと思ってたら、着物の方も気をつけなきゃいけなかった。

表も裏も仕事始め。

仕事始めの日、舞妓さんが表舞台で輝く為に色んな人が裏で支えているんだなと実感します。様々な立場の人がそれぞれ自分の仕事をしゃきっとこなしている姿には、観ている方も背筋が伸びて気持ちが凛とするような清々しさを感じました。

ミートソーススパゲッティ美味しそう。トマトの濃厚な味やひき肉の食感想像しちゃう。本作で紹介される料理はシンプルだけど、作る人食べる人の暮らしが想像出来るような生活に根差した料理なのが素敵ね。